Skeppshult Gusseisen Crepes Pfanne 23 cm
€130.00
Gusseisen Crepes Pfanne von Skeppshult. Unbeschichtetes Gusseisen gibt Crêpes & Pfannkuchen einen leckeren Geschmack Crêpes Pfanne aus Gusseisen mit Buchen Holzgriff zur Zubereitung leckerer Crêpes und Pfannkuchen. mit extra flachem Rand zum leichten Wenden mit typisch-rotbraunen Buchenholz Griff für alle Herdarten inkl. Induktion Durchmesser 23 cm Bratfläche 21,5 cm Randhöhe 0,9 cm 25 Jahre Garantie auf das Gusseisen* hohe Qualität von Skeppshult aus Schweden wir senden mit jeder Pfanne Tipps zur richtigen Benutzung und Pflege mit besonderer Sorgfalt ohne Chemie hergestellt Gusseisen Crêpes Pfanne von Skeppshult Schwedische Gusseisen Pfanne für Crepe und Pfannkuchen von Skeppshult . Bei der richtigen Benutzung entsteht auf dem unbeschichteten Gusseisen mit der Zeit eine natürliche Patina, die dem Teig einen sehr leckeren Geschmack verleiht und eine natürliche Antihaft Beschichtung bildet. Je mehr die Pfanne benutzt wird, um so besser werden diese Eigenschaften. An den meisten Crepe Marktständen werden Crepe aus diesen Gründen auf Gusseisen Platten zubereitet. Die Pfannkuchenpfanne hat einen Durchmesser von 23 cm und einen minimalen Rand, um das Wenden von Crepe und Pfannkuchen in der Pfanne sehr leicht zu gestalten. Die Crepe Pfanne / Pfannkuchenpfanne ist mit einem wärmeisolierenden Buchen Holzgriff ausgestattet. Sie ist zur Verwendung auf allen Herdarten, inklusive Induktion geeignet. Bei der Gusseisen Pfannkuchenpfanne ist die für Gusseisen übliche Patina nicht unbedingt nötig. Sie verbessert aber den Geschmack und die Eigenschaften der Pfanne. Wir empfehlen, die Pfanne vor der allerersten Verwendung einmal richtig aufzuheizen, Butter oder Butterschmalz schmelzen und einen Pfannkuchen braten. Der erste Pfannkuchen wird nicht verspeist, das Braten dient zur Bildung des typischen Geschmackes. Bei weiteren Bratvorgängen ist nur noch wenig Fett nötig. Die Crepe oder Pfannkuchen werden in der Pfanne bei mittlerer Temperatur gebraten. Dickerer Teig und intensive Nutzung kühlen die Pfanne runter. Bei einer solchen Nutzung sollte die Herdleistung erhöht werden. Bitte beachten Sie dabei, dass die Heiztemperatur der Herde unterschiedlich ist und sie die optimale Brattemperatur für die Gusseisen Pfanne unter Umständen austesten müssen. Skeppshult Pfannen werden nach alter Tradition aus Roh-Gusseisen gefertigt, das für ein besonders gutes Aroma sorgt. Damit Sie lange viel Freude mit Ihrer neuen Pfanne haben, legen wir jeder Pfanne unsere Pflegetipps zum richtigen Umgang mit Gusseisen bei. Gesamtübersicht unserer Gusseisen Spezialitätenpfannen . *Skeppshult gewährt auf das Material Gusseisen 25 Jahre Garantie . Weitere Informationen zur Garantie finden Sie, wenn Sie rechts oben auf das Skeppshult Logo klicken.
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