Kai Shun Tranchierset

Große Kai Japan Messer Auswahl! Japanisches Tranchierset aus Damaststahl in edler Holzschatulle von Kai. Japanisches Damast Tranchierset aus der Kai Shun Serie. bestehend aus Tranchiermesser DM-0703 glatte, lange Klinge aus Damaststahl perfekt zum Fleisch Auslösen schneidet auch hauchdünne Scheiben Klingenlänge 20 cm extrem scharf, edel und hochwertig und Tranchiergabel DM-0709 zum Wenden und Tranchieren von Fleisch Zinkenlänge 16,5 cm Lieferung erfolgt in einer hochwertigen Holzschatulle  Kai Shun Tranchiermesser und Fleischgabel  Die Kai Shun Küchenmesser gehören zu einer der umfangreichsten Damast Messer Serien weltweit. Sie sind durch eine hochwertige Verarbeitung, gute Qualität, schönes Design und extrem scharfe Messerklingen bei Profi- und Hobbyköchen beliebt.   Das Kai Shun Tranchiermesser DM-0703  mit glatter Damast Klinge eignet sich gut zum sauberen Auslösen von Fleisch vom Knochen. Durch die schmale und scharfe Messerklinge schneidet es auch perfekt hauchdünne Scheiben Wurst oder Fleisch. Die ideale Ergänzung zum Tranchiermesser ist die im Set enthaltene Fleischgabel DM-0709  mit einer Zinkenlänge von 16,5 cm. Die Klinge der Kai Shun Messer besteht aus 32 Lagen Damast Stahl. Alle Shun Messer haben eine Klingenhärte zwischen 60 und 62  HRC , jeweils passend zum Einsatzzweck des Messers. Der Holzgriff hat die typische japanische Kastanienform und ist für Rechtshänder wie Linkshänder gut geeignet.    Tranchiermesser Fleischgabel Klingenlänge / Zinkenlänge 20 cm / 8″ 16,25 cm / 6,5″ Klingenhöhe: 2,9 cm – Griff: 12,2 cm 11,6 cm Artikelnummer: DM-0703 DM-0709 Die 14 x 39,5 x 3,8 cm große Schatulle ist mit hochwertigem Stoff ausgeschlagen. Die Farbe der Schatulle ist schwarz. Verschlüsse sowie das japanische Kai Shun Logo sind goldfarbig eingegeprägt. Weitere Informationen über Kai Shun und weitere Japan Messer .

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